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막걸리로 빵만드는 법좀 알려주세요.

분류없음 2006/07/12 11:53

[제과, 제빵] 막걸리로 빵만드는 법좀 알려주세요.　답변수 : 1　조회수 : 1290　평점 : +2 (3명)

막걸리로 빵만드는 법좀... 중요한건... 막걸리는 어떤걸 써야되는지... 또 밀가루는 어떤걸로 써야되는지좀... 알려주심 감사하겠습 당.. 1. 일반 중력분... 사서요. 1kg에 설탕 한 컵(노란설탕), 막걸리 한컵, 소금 조금 넣고 숟가락으로...
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| 등록일 : 2003-04-10　질문자 : ssibalnomdla
　답변자 : ajdcjd2

[요리팁] 술빵(막걸리)을 맛있게 만드는 방법　답변수 : 1　조회수 : 2599　평점 : +2 (2명)

어릴적 먹어본것 같은데.... 남은 막걸리로 밀가루 반죽해서 술빵을 먹은 기억이... 재료:밀가루5컵,막걸리1/2컵,설탕1/2컵,강남콩3큰술,따뜻한 물1컵,소금약간, 식용소다약간 1.밀가루에 소금넣어 체에 거른다 2.막걸리에 설탕넣고...
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| 등록일 : 2004-09-05　질문자 : dalmajiyh
　답변자 : to0402

[드라마] 드라마에서 막걸리 마시는 장면이여..　답변수 : 4　조회수 : 79　평점 : 0 (0명)

... 좀 탔겠죠. 소주 -> 물 막걸리 -> 우유 양주 -> 보리차 맥주 -> 맥주 (거품... 막걸리처럼 보이는 것은.... 우유에다가,, 몸에 해롭지 않는 식용 색소라던가,, 밀가루 같은 액체를 타서 마시던가.. 아니면 직접 막걸리를 마십니다....
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| 등록일 : 2003-08-18　질문자 : dmsarh
　답변자 : cherryzo

[음료, 주류] 탁주와 막걸리의차이점　답변수 : 1　조회수 : 1280　평점 : +3 (3명)

... 분명치 않으나 오랫동안 약주와 탁주의 구별은 없었던 것이 사실이며 막걸리라는 명칭은 마구 걸렀다는 뜻에서 유래한 듯하다. 이외에도 막걸리는 지방 방언으로 대포, 막걸리, 모주, 왕대포, 젓내기술(논산), 탁배기(제주), 탁주배기(부산),...
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| 등록일 : 2004-02-06　질문자 : skykimsora
　답변자 : drg87

[신림동] 신림역 괜찮은 막걸리집~!!!!　답변수 : 1　조회수 : 470　평점 : +1 (1명)

... 막걸리집없나요? 내공 드립니다!! >_< 오늘 6시내로 답변주세요 !! 꼭이요!! 안녕하세요. 핫하~ 비오는날 막걸리 한잔 좋지요. ^^ 그런데... 혹시 부침개나 전같은것도 좋아하시는지 모르겠네요. ^^ 전 막걸리에 전먹는걸...
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| 등록일 : 2005-06-29　질문자 : kahyungoon
　답변자 : iceisland

[음료, 주류] 막걸리집을 오픈하려 하는데요 기본서비스 안주로 어떤게 조을까요?　답변수 : 4　조회수 : 3963　평점 : 0 (6명)

... 좋으니까 알려주세요~~ 제가 막걸리를 좋아해서 이리저리 다년본 결과를 몇자... 실은~ 기본 안주가 넘 조아서 자주 가요~ㅋㅋ 거긴~ 막걸리 집은 아니지만 소주 막걸리 다 팔거든요~ 거기서는 작은 해물파전을 주고 있어요~%^^...
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| 등록일 : 2005-05-26　질문자 : iqudtls
　답변자 : nice_hero

[음료, 주류] 생막걸리의 발효가스를 진공포장으로 억제할 수 있나요?　답변수 : 2　조회수 : 118　평점 : +1 (1명)

... 사항들.... 생막걸리는 판매가 어렵습니다. 일단 밀봉을 할 경우에도 오염의 소지가 상당히 높으며 장수 막걸리의 경우 살균 탁주이면서 밀봉을 하지만 유효기간이 1주일 이내입니다. 만약 생막걸리라면 더 유효기간은...
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| 등록일 : 2005-12-22　질문자 : 7illusion
　답변자 : jyhlotto, president219

[음료, 주류] 막걸리 마실 때는 무슨 바지가 가장 좋은가요?　답변수 : 1　조회수 : 118　평점 : 0 (0명)

대학 행사를 갑니다. 막걸리를 마신다던데... 막걸리 한번 흘리면 잘 안지워진다고 하더군요. 물론 흘릴 생각이 없습니다만, 혹시나 해서 걱정스럽네요. 막걸리 먹을 때 흘려도 표시 잘 안나는 바지가 있는지요? 아니면 흘려도 잘...
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| 등록일 : 2005-02-14　질문자 : i_lovingyou_
　답변자 : kaodisk

[음료, 주류] 9월 23일 vj특공대에 나온 막걸리집이 어딘가요? 막걸리만 시키면 안주는 공짜라는..　답변수 : 1　조회수 : 1407　평점 : +3 (3명)

9월 23일 vj특공대에 나온 막걸리집이 어딘가요? 막걸리만 시키면 안주는 공짜라는.. 2005 막걸리 재발견 >> * 과일탁주, 머그컵에 마시는 막걸리 -> "탁주동맹" : **-***-**** * 막걸리 맛 아이스크림 -> "라멜라" : ***-***-**** * 전주...
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| 등록일 : 2005-09-27　질문자 : jw1945
　답변자 : ljk1114

[음료, 주류] 막걸리가 뒤끝이 안좋은이유는??　답변수 : 1　조회수 : 1622　평점 : +2 (2명)

막걸리를 마시구 나면 다음날 숙취두 안되구 뒤끝이 영~ 안좋아여.. 왜그런가여?? 글구 막걸리를 마실때 이것이랑 먹으면 담날 뒤끝이 깨끗하다..하는 안주잇음 알려주세여 회사에서 비오는 날마다 막걸리로 회식하는데.. 담날 한두잔만 마셔두...
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| 등록일 : 2003-04-03　질문자 : eohyunsun
　답변자 : tabbris