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막걸리의 우수한점?

분류없음 2006/07/19 11:53

[기타] 막걸리의 우수한점?　답변수 : 1　조회수 : 65　평점 : 0 (0명)

... 알려진 대표적인 막걸리로 이화주(梨花酒)가있는데, 가장 소박하게 만드는 막걸리용 누룩은 배꽃이 필 무렵에 만든다 하여 그렇게불렀으나, 후세에 와서는 아무때에나 만들게 되었고, 이화주란 이름도 점점 사라졌다.중국에서 전래된 막걸리는...
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| 등록일 : 2003-06-19　질문자 : urjinlee
　답변자 : kdc62

[음료, 주류] 막걸리안주　답변수 : 2　조회수 : 404　평점 : +1 (1명)

... 막걸리 마실려고 하는데 간단한 안주좀 알려주세요 아는게 두부 삶아서 김치같이 먹는것 밖에 모르거든요 파전같은 안주가 좋을거 같은데요. 밀가루랑 야채들, 해물들 등등을 넣고 섞어서 부치면 되고요. 막걸리에는...
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| 등록일 : 2006-01-31　질문자 : niceq2000
　답변자 : red1015, crnlcrnl

[음료, 주류] 소주나 맥주는 한 병, 두 병 이렇게 병으로 세는데 그럼 막걸리는?　답변수 : 2　조회수 : 256　평점 : 0 (0명)

막걸리도 한 병, 두 병 이렇게 셉니까?;; 뭔가 이상한 것 같아서요 ^^ 답변 부탁드립니다~ 주로 펫트병으로 나오는데 통상 한통,두통 이렇게 세더군요 예전에는 병으로 나오지 않아서 되,말 이런 단위로 셋거든요.. 하지만 요즘은 병으로 나오니 ...
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| 등록일 : 2003-06-18　질문자 : overgaga
　답변자 : drg87

[음료, 주류] 소주와 막걸리의 차이점을 알고 싶어서...　답변수 : 1　조회수 : 69　평점 : 0 (0명)

... 막걸리는 발효를 하는 데 소주는 희석준가 먼가해서...... 소주와 막걸리의 공통점은 술이며, 차이점은 다음과 같습니다. 1) 소주: 곡류를 발효시켜 증류하거나, 알코올을 물로 희석하여 만든 술. 2) 막걸리: 찹쌀...
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| 등록일 : 2003-10-08　질문자 : bother8841
　답변자 : pkok3

[음료, 주류] 막걸리는 왜 플라스틱 병에?　답변수 : 1　조회수 : 195　평점 : 0 (0명)

... 유리병에 담겨있는데 막걸리는 왜 플라스틱병에 담겨 있나요? 이유가 있을까요? 이른바 가격문제 때문입니다. 맥주나 소주에 비하여 막걸리는 가격이 낮기때문에 비싼 유리를 쓸수가 없는 것이지요... 게다가 막걸리는 예로부터 가격이...
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| 등록일 : 2003-06-17　질문자 : ijune617
　답변자 : caless

[음료, 주류] 막걸리 얼마나 먹어야 취하나요?　답변수 : 1　조회수 : 284　평점 : 0 (0명)

보통사람이라면 막걸리를 얼마나 마시면 취하게 되나요? 밥그릇을 1잔으로... 막걸리는 마시고 나서 엄청 고생합니다. 뒤끝이 안좋아요.^^ 아참 그리고 술 마실 때 같은 양이라도 예를들어 주전자에 밥그릇 다섯잔 분의 막걸리를...
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| 등록일 : 2004-01-25　질문자 : 7435673
　답변자 : kentaro77

[음료, 주류] 막걸리를 먹으면 머리가 치근거리는 이유는?　답변수 : 1　조회수 : 303　평점 : +2 (2명)

많은 술을 먹어봤지만 막걸리만 먹으면 유독 머리가 아픈데(두통처럼) 왜그럴까요? 예전에 호기심천국에서 이 이야기를 다룬적이 있습니다. 막걸리의 숙취가 유달리 심한이유는 다른 술과 달리 막걸리는 먹은뒤에 체내에서 발효가...
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| 등록일 : 2003-06-06　질문자 : guulm
　답변자 : fox0417

[꿈, 해몽] 막걸리 만드는 꿈　답변수 : 1　조회수 : 66　평점 : 0 (0명)

엄마께서 막걸리 만드는 꿈을 꾸셨다는데.. 꿈 해몽 좀 해 주세요 "그동안 엄마가 너무 힘들었던 것 같은데요...앞으로 좀 나아지는 생활이 될 징후.
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| 등록일 : 2004-09-13　질문자 : hyangju816
　답변자 : sg031p

[음료, 주류] 막걸리의 도스는 얼마인가요?　답변수 : 1　조회수 : 67　평점 : 0 (0명)

... 우리의 전통주인 막걸리는 알콜도수가 6%정도로 몸에 큰 부담을 주지 않으며, 사람에게 필요한 여러가지 영양소를 갖추고 있다. 또 전통 막걸리에는 유익한 효모가 살아있다는 것이 특징이다. 증편이나 찐 빵을 만들 때 막걸리로 반죽하면...
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| 등록일 : 2006-05-02　질문자 : hyunsookshn

[화학, 화공] 막걸리는 화합물일까요?　답변수 : 1　조회수 : 97　평점 : +2 (2명)

학교 시험 문제에서 화합물을 찾는건데 막걸리 는 화합물이 아닌까요? 저는 김치도 발효물이라 화홥물이라고... 적어주시기 바랍니다 꼭 부탁 드려요 화학식이 필요해요 막걸리는 혼합물입니다 물+에틸알콜+그외 고분자(주로...
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| 등록일 : 2003-11-07　질문자 : tjrdlclsrn
　답변자 : unibyeol